こんにちは、やっちゃんです🐼

 

今日の昼食は「鶏のすっぱ煮」！

「酢を使うから酸っぱくなりすぎへんように、ちょっと甘くするのがコツ」とのこと😋

さてさて、利用者のみなさんの反応は...？

＼この笑顔！／

「美味しいよ～」「ご飯が進むわ」と、あっという間に完食されてました。

 

酢と砂糖の絶妙なバランス、ここに極まれり。

(レシピはたぶん、職員の勘です)